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“可能含有”不全面 包装标注必须清楚

贵阳市工商局要求当地超市对联合利华旗下家乐浓汤宝相关产品予以下架，原因是浓汤宝在 新圆盘中央设有1个台阶孔 包装上配料表中标注 可能含有 字样，不符合相关规定。联合利华则发出声明称，这样标注符合国家规定。

浓汤宝的包装标注上有 可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼 的字眼，其意图是表明这里面有可能掺有过敏性物质，提醒消费者注意购买。但如果只看 可能含有 这个中文词句，很容易让人误会，因为它有两层含义，就是可能配料里面含有鱼、虾等，也可能并未含有这些配料。而在消费者的眼里，这个词句描述不完整，所表达的意思又含糊不清，就会对商品产生怀疑，认为商家是在有意误导。

联合利华的浓汤宝包装错在没有将语句描述完整，假如是采用 配料里面可能含有微量的小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼等过敏性物质 ，就会让消费者看得更明白，知道并不是用这些配料生产的商品，而是可能含有过敏性物质，那么，对这些物质过敏的消费者，就会因此而避免购买食用。

当然，联合利华公司对于此事的解释也没有错，这个标注确实是对 产品致敏物质的提示 ，也是国际惯例，且符合新版《预包装食品标签通则》的相关标签规定，只是在浓汤宝包装上没有描述得更准确，从而引发误解。那么，贵阳市执法部门要求其下架的理由，也是成立的，因为它的标注确实存在误导消费者的问题，需要重新加以修正。

如果参考其他厂家的商品包装标注作为对照，就会更容易分辨对错。就拿一款康师傅生产的蛋糕来看，在其配料表的下方，就特别注明过敏物质温馨提示： 配方中里含有谷蛋白、乳制品、蛋制品、大豆制品 ，另外 还可能含有微量的芝麻、坚果、花生、海苔 。而另外一款日本原装进口的糕点包装上，男装毛衫则有日文标注的本产品是在 含有花生、海苔等原料的流水线上生产 字样。这两种标注方式，都令人清晰明了，不至于产生误解。

不过，有关浓汤宝包装标注的争议，也是在提醒除渣设备商有数显、微机屏显两种方式可选家，不能将标注弄得太模糊。既然要执行法规，就应该关注到细节，免得因为标注不清楚，蒸煮设备导致消费者误买食用，而引起纠纷。

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